阿薊／馬六甲人吃燒魚就是要配椰漿飯！

馬六甲燒魚店一定有椰漿飯，那是我們習慣在早餐時吃、小包裝的那種椰漿飯，每張桌子上都擺了幾包。椰漿飯非常簡單，只有一小撮參峇，炸江魚仔、青瓜和雞蛋都欠奉，卻出乎意料的好吃……

去馬六甲玩，每次都只在古城區活動，去了10次，就吃了10次雞飯粒、沙爹朱律、後巷血蚶、椰糖煎蕊……再好吃也會生膩。寫專欄後，開始好奇友族在馬六甲吃什麼，往這個方向想時就走上了一條不一樣的路，看到不一樣的風景，吃到不一樣的馬六甲！

都容河口（Muara Sungai Duyung）是吃燒魚的熱點，馬六甲是燒魚之鄉，燒魚是友族到馬六甲必吃的美食，就像我們到馬六甲必吃雞飯粒一樣！隨便挑了最靠近河口的那家坐下，吃完後，才知道誤打誤撞吃了一家人氣店。還好，每道菜都不錯，但最大的驚喜不是燒魚，也不是Asam pedas或炸蘇東，而是椰漿飯和炒鮮蚶。

先說椰漿飯。馬六甲燒魚店一定有椰漿飯，那是我們習慣在早餐時吃、小包裝的那種椰漿飯，每張桌子上都擺了幾包。我以為那是等上菜的空檔時解饞吃爽的，原來不是，馬六甲人吃燒魚就是要配椰漿飯！

這椰漿飯非常簡單，只有一小撮參峇，炸江魚仔、青瓜和雞蛋都欠奉，卻出乎意料的好吃，飯極香，參峇辛辣惹味，結果燒魚還沒上桌就被我們吃掉了幾包……（閱讀全文）

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